什么是明日叶
明日叶的营养成分
明日叶的促进神经生长因子分泌活性
明日叶的对糖尿病的辅助治疗作用
明日叶的预防骨质疏松的作用

 
 

   
什么是明日叶

   明日叶是原产于日本八丈岛的一种蔬菜,拉丁学名 Angelica Keiskei Koidzumi,原产地为日本的伊豆七岛,生产地亦遍及韩国、台湾及中国等地,近年更有大量有机繁殖, 自古以来当地居民一直在食用。

   植物之所以得名明日叶,原来是因为其本身的高速繁殖能力,只要采摘其叶一片,翌日便会再生再长,生命力惊人。

   近年来,通过分析发现明日叶里有非常丰富的维持人体健康,防止老化所必需的各种维生素,矿物质,微量元素,这些营养成分非常均衡。与现在美国和日本经常食用的甘蓝相比,其营养价值更高。另外,最新研究表明,明日叶根茎中含有丰富的天然黄酮(flavonoid)和香豆素(Coumarin)。 研究表明,这些物质具有抗菌,抗癌作用。

 
 
   
 明日叶的营养成分


   


明日叶已得到广泛种植

 
     羽衣甘蓝制作的蔬菜汁作为补充各种营养的饮料在日本和欧美受到普遍的欢迎。但是从这两张营养成分比较图上可以看到,明日叶的所有营养成 分都比羽衣甘蓝更丰富,更均衡。

羽衣甘蓝

 
 



明日叶的促进神经生长因子分泌活性

   我们发现,在明日叶的热水抽出物中,有一种叫黄腐醇(Xanthohumol)的化合物,它能够刺激小鼠的纤维芽细胞产生神经生长因子(NGF),无论是叶子还是根茎的热水抽出物都能够刺激神经因子的产生。在实验条件下,最多可达到对照的20倍。

                                                                                明日叶的热水抽出物神经生长因子促进作用

 
明日叶的对糖尿病的辅助治疗作用

   
明日叶中含有很多紫钙红素类,我们从中分离了4HD 和XA并研究了它们的类胰岛素作用。

    在小鼠的前驱脂肪细胞(3T3-L1)的培养液中加入胰岛素,前驱细胞会分化变成成熟脂肪细胞,并且积蓄大量脂肪。我们把明日叶中提取的紫钙红素同样加入到前驱脂肪细胞中后发现,细胞分化成成熟细胞并且随着添加量的增加积蓄的脂肪量也增加。据此我们可以认为,明日叶中的紫钙红素类成分具有和胰岛素同样的生理活性,因尔有可能具有治疗糖尿病的作用。






 
  
  

    将明日叶的功能成分4HD混合到小鼠的饵料中让糖尿病小鼠(KK-Ay, 5周)自由摄取,可以在一定程度上预防糖尿病的发生(图1)

            对于已经发病的小鼠经口喂食也有一定的治疗效果(图2)。

 

人的降血糖实验结果

    将血糖值比较高的人(空腹血糖值100-141mg/dl)分成3组,每组10-11人,分别饮用安慰物,每天3克明日叶,每天6克明日叶,并于实验开始日,3周后,6周后测定3次血糖值和血液中的HbA1c (血红蛋白结合葡萄糖)。从实验结果来看,无论是血糖值还是血红蛋白结合葡萄糖,饮用明日叶的人都比安慰物的人有明显地降低。

    通过以上试验结果,通过长期的饮用明日叶,可以降低人的血糖。

 

明日叶的预防骨质疏松的作用

    将明日叶的根部抽出物添加到来源于人骨的细胞株中培养后,测定了培养液中骨形成蛋白(BMP-2)浓度,结果发现,随着抽出物浓度的增加,骨形成蛋白的浓度也随着增加。通过这个实验结果,我们可以期待明日叶有可能具有防止老年人的骨质酥松症的生理作用。